網羅異國美食|2024花蓮必吃餐廳大蒐秘 (下)
來到花蓮,除了許多特色小吃及銅板美食之外,更有許多平價又高CP值的餐廳,跟著小編的腳步一起探索必吃餐廳吧
道地南洋風味料理
位在花蓮火車站附近的這家南洋異國料理,提供個人簡餐與單點菜色,不論是約會或是家人聚餐、親子同行都可以依人數隨心選擇菜色搭配。店內的每道醬料,都是主廚精心調製。
身為咖哩控的饕客一定不能錯過的咖哩雞,濃郁的咖哩中帶有椰奶香氣,雞肉軟嫩搭配上濃郁醬汁,搭配上白飯,連小朋友都愛不釋口。
蘿望子魚-這是許多老顧客必點的菜色,羅望子可以說是南洋料理中的酸甜擔當,魚肉炸的外酥裡嫩,搭配主廚特調的醬料,酸甜中帶有豐富層次,非常值得一試。
店家資訊:香茅廚房
原住民創意料理
距離煙波花蓮太魯閣不遠的Mhuway達吉利共享生活空間,以各種充滿部落能量的方式推廣深度體驗的方式為部落創造新的氣象;與每位到訪的旅客分享崇德達吉利部落的生活。店裡除了展示許多文創小物,還有原住民體驗課程可以報名(需事先預約),是一間除了享受美食之外,可以深度體驗原民文化的特色餐廳
店內的Mrmunm勇敢麵-取自太魯閣族語的「鹹」和「勇敢」都唸作mrmunm,「醃漬鹹魚蛋」是在地特有的食材,這份特殊的味道同時也承載了部落長輩的兒時記憶。
店家資訊:Mhuway達吉利共享生活空間
超人氣生猛海鮮
不是麵店的麵館,位於花蓮市區的人氣餐廳,明明叫麵館,卻是主打賣海鮮而不是麵,賣的是新鮮又彭湃的海鮮料理,老闆每日新鮮捕撈漁獲成為每日的隱藏版料理,尤其是CP值超高的龍蝦火鍋,更是讓許多海鮮饕客慕名而來,說是花蓮必吃美食一點也不為過,不過想吃到傳說中的龍蝦火鍋,記得訂位時一起訂,否則可能吃不到哦!
店家資訊:欣欣麵館