館別位置:沁海館 1F
擁有30年中餐廚藝經驗-煙波花蓮太魯閣主廚『藍孝先』,早期深耕高雄星級飯店與海外國際連鎖飯店,2019年歸國後,任職花蓮太魯閣主廚,發起在地共好概念、與在地小農契作、用以花蓮好山好水好農物的資源融入30年的鑊氣魂,打造台粵混血的煙波花蓮太魯閣手路菜。
餐廳內設有180個座位區,以咖啡色木紋與大理石牆面呈現最自然的樣貌,為每道餐點打上自然光,呈現寬敞明亮的用餐環境。
餐廳資訊
訂位專線:03-8612000轉 1451 ↗線上訂位服務
※全新『豪饗』,餐點內容將依當季時令調整。
※牛肉麵與海鮮粥最後供應時間為16:10