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花蓮走走｜白水商號 & 橋本書屋×慕然五十：在花蓮老屋街，讀山海也生活
花蓮有種魔力，總讓人不小心就走進巷子裡，然後花掉一整個下午。
節約街就是這樣的地方——小小一條，卻能串起一座城市的生活感。從閱讀、選物到冰淇淋，這些店像彼此熟識的鄰居，靠得很近，也靠近土地。
第一站：白水商號 & 橋本書屋 — 推開木門，走進花東的日常
巷口那棟被陽光曬得溫熱的木屋，就是白水商號 & 橋本書屋
這個名字取自在日治時期活躍花蓮文化人「橋本白水」，是花蓮文化工作者黃啟瑞為了延續地方精神，在 2017 年創立的品牌。
他說：「希望旅人能從這裡出發，重新看見花東。」於是白水商號不只是商店，更像一個入口，讓人從商品、書本與對話裡重新認識這片土地。
店內擺滿花東選物：茶葉、陶杯、手感布品與在地工藝，每樣都帶著溫度與故事。推門而入的那刻，你會感覺自己像走進會呼吸的空間，木頭香氣、書頁摩擦聲，構成了一首屬於花蓮的午後樂章。
再往裡走，在「橋本書屋」翻開一本關於島嶼的書，窗外的街景幾乎能與書頁裡的風景接在一起，這裡時常舉辦選書與講座，談建築、談生活，也談地方。
最受歡迎的座位，是窗邊那張老木桌，陽光落在書封上，還能寄上一張明信片，整天都緩慢得很剛好。
地址｜ 花蓮市節約街27號 (Map)
營業時間│ 週四-週一 12:00~20:00
第二站：慕然五十 — 一匙冰淇淋裡的清爽日常
從書屋走出來不用三步，就能看到另一間老屋，是一間專賣冰淇淋的小店
選用在地水果紅心芭樂、紅烏龍等每種口味都像花蓮的午後一樣乾淨、輕盈。
他們堅持以豆奶、牛奶或素食，三種口味作為基底，不加多餘甜味，只留下最純粹的香氣與滑順。
午後的陽光會剛好打在冰櫃上，映出一道淡淡的光。
坐在門邊的小椅子上，看街上人來人往，一邊吃、一邊發呆，時間在這裡變得可口。
地址｜ 花蓮市節約街23號 (Map)
營業時間│ 13:30–21:00（週三公休）
延伸散步動線：從花蓮巷弄，到山與海
花蓮熱鬧的不多，迷人的往往是這些藏在巷子裡的小地方
花蓮的街不多，幾間老屋、幾杯茶、幾段聊天，就能構成屬於這座城市的日常風景。
節約街以老屋、書香、甜點非常適合早午後的慢行。
如果想延長這段日常旅行，不妨從節約街一路往北開15分鐘，到「煙波花蓮太魯閣」住一晚。
那裡有山的靜，也有海的廣。晚上泡個澡、聽浪聲，隔天再回到市區喝杯咖啡，繼續你的花蓮散步計畫。
✦ 推薦散步順序
白水商號 x 橋本書屋 ▸ 慕然五十 ▸ 曼波海灘看夕陽 ▸ 煙波花蓮太魯閣入住
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