積極爭取認證，煙波為地球資源盡一份心力
由行政院環保署頒布的「金級環保旅館」標章除了須符合節能、減碳及採購綠色產品等多項相關規定，餐廳食材亦應優先選購本地生產或有機方式種植之農產品，須落實每一項訂定標準，才能獲得此項殊榮。
煙波花蓮太魯閣落實節能減碳、節水、廚房設有靜電機過濾油煙味等眾多環保標準，減少資源浪費，降低環境衝擊，為地球環境永續盡一份心力！
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