Lakeshore Hotel TarokoLoading...

餐飲優惠 - 愛鄰有禮,邀你歡享

煙波大飯店 花蓮太魯閣

愛鄰有禮,邀你歡享

「山釀極鮮」分饗餐 | 專屬八折禮遇

─ 期間限定,一泊二食限量─ 

經典輕享 雙人分饗餐 & 歡聚共享 四人分饗餐

特色餐點介紹:

【雙人分饗餐】

金湯酸菜煨美國SRF極黑和牛

自然發酵的脆韌酸菜,與軟嫩多汁的SRF極黑和牛共煨澄亮濃烈的金湯,佐以雲耳、腐竹等增添口感,香氣隨熱氣蒸騰而上,酸麻香辣瞬間綻放。

 

馬告山泉鱘龍魚湯

馬告經烘烤研磨後,釋放木質檸香,與蒜苗清香相融於雞高湯,襯托魚中之王「鱘龍魚」的鮮嫩細膩;湯頭清澈、清甜不膩,微辛尾韻在舌尖回旋,純粹自然。

 

【四人分饗餐】

蒜子醬燒美國SRF極黑和牛

如奶油般軟嫩的和牛,裹上鹹甜濃醬,蒜仁帶出辛香,與杏仁的堅果氣息交疊其中;一口酸甜清脆的主廚醃製蘿蔔接續而上,風韻自濃厚轉為輕盈,層次平衡而餘味無窮。

 

剝皮辣椒蒸山泉鱘龍魚

以花蓮鳳林剝皮辣椒的鹹香回甘,映襯細嫩柔滑的宜蘭山泉鱘龍魚,搭配白嫩豆腐與青蔥清香,文火蒸製使醬汁緩緩滲透,入口先鮮後甘、不辛不嗆,如同東部山林間的一股清風,清爽且耐嚐。

紅油抄手(在地名店:花蓮香扁食)

傳承40餘年工藝的的匠心手工扁食,堅持選用花蓮溫體豬肉餡,薄皮Q滑、餡料鮮美。輔以韭黃、酸菜、豆芽增添層次,淋上店家抄手秘醬,入口爽脆酸香,舌尖麻韻輕揚。

 

阿美族嘟論(在地名店:原香嘟論竹筒飯)

精選台灣夜市王冠軍名攤,獻上原民經典純糯米甜品,糯香軟綿、清甜不膩。沾覆經典醇香的花生粉與酸甜平衡的桑葚醬,令甜點愛好者愛不釋口。

 

12-3月限定海味加購 日本兵庫直送 螢烏賊佐法棍

加購優惠:單隻$179/份

以西班牙料理Tapas為靈感,取擁有「深海中藍寶石」美譽的螢烏賊裹粉輕炸,口感酥嫩,酸香經典油醋醬映襯鮮美海味,巧搭酥脆有嚼勁的法棍,體驗從日本沿岸到歐風小館的跨國界美味旅程。

 

趕緊入住 / 訂位用餐,品味山間豐饒珍味,奢享在地名物!

來電訂位加購:03-8612000轉 1451


【注意事項】

  1. 本優惠不適用於特殊節日,實際日期依官網餐飲平、假日定義公告為準
  2. 用餐當餐期須完成身分確認,恕不接受事後補件
  3. 以上價格須加10%服務費
  4. 本專案不得與其他優惠專案併用
  5. 本專案適用煙波會員點數累積
  6. 若有未盡事宜,煙波大飯店保留隨時修改、增加、刪除或終止之權利,恕不另行通知
  7. 圖片僅供參考,實際餐點請依現場供應為準

住房優惠

線上訂房

 

住宿券訂房