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在地旅行 - 煙波30職人體驗

煙波大飯店 花蓮太魯閣

煙波30職人體驗

LAKESHORE HOTEL 30TH

跟著職人走進花蓮日常,從工藝到山海,在體驗中看見地方文化的溫度

煙波30職人匠心

匠心之道|看見細節,淬鍊匠心

煙波 30 週年以「職人匠心」為核心精神
邀請旅人走進職人的日常生活
從海岸到山林
從手作到飲食
每一項技藝都在時間中慢慢淬鍊

 

跟著職人的腳步走進地方

在親身參與之中

聆聽故事、體驗生活留下

屬於自己的旅行記憶

 

職人帶路

徐婉玉手繪插畫

與植物對話的樹皮工藝職人

玩藝樹 Bart Art|徐婉玉

在構樹纖維的氣味與敲打樹皮的聲響中長大,徐婉玉承襲阿美族樹皮工藝文化,將傳統技藝轉化為貼近生活的手作體驗。從植物採集到創作成形,她帶領旅人重新認識花蓮常見卻容易被忽略的自然素材,感受文化與土地共生的智慧

小野教練手繪插畫

在馬背上閱讀山海的野騎職人

野生活馬場 Wild Life|小野教練

嚮往自由的靈魂,山海孕育的花蓮孩子。從水域活動教官到野騎職人,小野將多年戶外經驗化為陪伴旅人探索自然的方式。在海風、浪聲與馬蹄節奏之間,他帶領旅人以不同的視角感受花蓮山海,體驗人與馬之間的信任與默契

林家賢手繪插畫

將海洋化作餐桌風景的漁港職人

林記魚丸|林家賢

在花蓮漁港長大的林家賢,從家族三代製丸工藝中看見海洋與生活的連結。接班後,他致力推廣鬼頭刀文化與漁港故事,希望讓更多人認識從海洋到餐桌的地方故事。跟著他的腳步走進漁港,感受最真實的花蓮海味與在地人情

遊.歷.享.樂

|走進地方

在花蓮洄瀾灣騎上馬背,跟著在地野騎職人沿著海岸前行,在海風與浪聲之間感受花蓮山海的自由節奏

|聆聽故事

於花蓮港 30 年屹立不搖的人氣老店「林記魚丸」,由第三代老闆告訴你東部才會用鬼頭刀做魚丸的新鮮海味

|參與生活

跟著職人私藏的口袋名單,走進市場、小店與街角食堂,從一口在地滋味開始認識花蓮的日常風景

|留下記憶

敲打構樹樹皮、感受纖維紋理,在手作過程中完成一件作品,將花蓮的文化記憶帶回生活一隅

從一場體驗開始認識花蓮

樹皮手作體驗

親手敲打構樹樹皮,完成專屬手作作品

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野騎海灣踏浪

跟著晨光騎上馬背,在洄瀾灣迎接太平洋日昇

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馬場漫步體驗

馬場內親近動物,馬背下互動,解鎖初次騎乘

2026 年 9 月開放預約

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漁港魚食體驗

跟著第三代魚丸職人認識花蓮漁港,手作鬼頭刀魚丸

2026 年 9 月開放預約

搶先了解

入住煙波,輕鬆預約

1

了解體驗

瀏覽各體驗頁面,選擇你想參與的活動

2

立即入住

前往訂房系統,選擇入住日期與房型

3

加購體驗

在加購服務中選擇職人體驗項目

4

填寫報名表

完成 Google 表單,確認體驗場次

5

跟著職人出發

入住當天,帶著期待走進花蓮日常

準備跟著職人走進花蓮日常?

從構樹樹皮到太平洋日昇
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樹皮手作體驗.敲打森林的記憶
【煙波30職人體驗】跟著玩藝樹主理人徐婉玉,從一棵構樹開始,認識阿美族樹皮工藝與土地共生的生活智慧
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野騎海灣踏浪.在馬背上閱讀花蓮山海
【煙波30職人體驗】跟著野生活創辦人小野教練,在洄瀾灣海岸,把腳步交給馬匹,把目光留給太平洋
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馬場漫步體驗.走進馬兒的日常生活
【煙波30職人體驗】2026 年 10 月即將出發,跟著野生活創辦人小野教練,在馬場裡,把手放上馬的頸側,從一次觸摸開始
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漁港魚食體驗.從一尾鬼頭刀開始
【煙波 30 職人體驗】2026 年 10 月,跟著林記魚丸第三代林家賢,走進花蓮港,認識東部漁港特有的海味
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